DLAZA

퇴근길에 유난히 아시아 음식이 땡기는 날이 있다.

그럴 때 주저없이 찾게되는

[ 생 어거스틴 ]

전국적으로 41개점을 갖고있는

아시아 음식의 대표 프랜차이즈 맛집!!

외관보다 내부가 더 아름다운듯??

유난히 배고파서..

크랩커리 + 왕새우파타이 + 나시고랭

2명이서 3가지 메뉴를 주문했다..

이 조합은 사랑입니다 ㅠㅠ

크랩 커리

우리가 아는 커리맛이 아니라 오리엔탈 푸드 답게

달짝지근하고 아시아 음식의 향이 나는 커리 맛이다. 

한번 맛보면 끊임없이 찾게되는 그런맛 ㅠㅠ

게를 바삭하게 튀겼는데, 함께 먹으면 정말 맛있다.

내가 가장 좋아하는 메뉴

미고랭

나시고렝은 밥을 채소, 고기, 달콤한 간장, 토마토 소스, 매콤한 고추소스 등과 함께 볶아 만든 인도네시아식 볶음밥이다. 

어찌나 잘 볶아 나왔던지,

밥알 하나하나 너무 고소하고 향 역시 엄청 그윽하다.

왕새우 팟타이

팟타이는 태국의 볶음 쌀국수로 피쉬 소스의 짠맛, 타마린드 즙의 신맛, 종려당(palm sugar) 단맛이 어우러져 복합적인 맛을 낸다.

아시아 음식하면 가장 먼저 떠오르는??

새콤 달콤 짭쪼름~~ 잘 볶아져서 나왔다.

땅콩을 함께 뿌려먹으면 고소함이 배가 된다~

정말 군침이 돌게하는 그런 맛이다 !!

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송년회만 3일째 하고 있어서...

든든한 해장국을 먹으며 속을 풀고 싶은 마음이 간절했다 ~~

종로에서 해장국을 선택하라면 주저없이 가게되는 

[ 청 진 옥 ]

본점과 더불어 르메이르에 신관도 위치해 있다

한국인의 밥상에도 나왔었구나 ~

"또 하루를 버텨낼 희망이 생긴다.  지친 우리를 뜨겁게 위로하는 한 그릇 바로 해장국이다"

식사는 본점에서 했는데, 신관에서 일행을 만나기로 한줄 알고..

신관 외관만 찍어놓았다 ㅋㅋㅋ

깔끔한 가격표!!

믿음이 간다

서울 미래 유산이란 것도 있구나..

미슐랭 가이드에 나올만한 명성

해장국의 필수템 깍두기와 대파가 썰어져 나온다.

해장국 비쥬얼~~

선지가 풀어져있는지, 갈색 국물이다.

배추 + 양 + 선지가 한 가~~득 담겨있다.

10,000원 값 하네..

양 손질을 잘 했는지 잡내가 아예 나지 않는다~

씹을수록 고소하고 쫄깃한 식감.

배추는 아주 부드럽게 삶아져 있다.

선지는 딱 맛좋은 신선한 선지 맛이다.

선지 역시 특유의 향이 나지 않고 국물이 잘 배어들어가 있다.

종로에서 정통 해장국을 찾고있다면 충분히 방문할 가치가 있다

깊은 국물에, 고소한 양과 선지 배추를 입안 가득 느낄 수 있다.

한공기 추가해서 먹었던 든든한 해장국.

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