DLAZA

특별한 날, 서울 최고의 뷰에서 근사한 코스요리를 즐길 수 있는 곳

[ 워킹 온더 클라우드 ]

수 많은 식당 중에서...

63빌딩의 꼭대기 59층에서 내려다보는 서울의 뷰로

최고의 분위기를 자랑하는 식당이다.

[ MENU ]

지중해풍의 건강식 유러피안 스타일을 추구하고 있는 워킹 온 더 클라우드에서는 진공 저온요리 및 에어, 플레이트 스모크 등 

첨단 조리법을 적용한 트렌디한 메뉴들과  드라이 에이징, 수비드, 차코르 그릴링 등 차별화된 스테이크 조리법을 선보이고 있습니다.

▶Lunch Menu : ￦49,000 ~ 100,000
▶Bar Menu : ￦60,000 ~ 130,000
▶Dinner Menu : ￦98,700 ~ 230,000
▶Season Special Menu : ￦149,000

나는 특별한 날을 맞아,

디너 코스B(150,000)를 주문했다

스타터 - 달팽이요리 - 농어 해산물 요리 - 스테이크 - 디저트

구성이다.

에피타이저!!

가니시가 아주 아름답다~~

맛 역시 식욕을 돋우기 아주 알맞다.

달팽이 요리~~

알맞게 익혀 나와서 식감이 아주 좋았다.

양념이 적절히 배어들어가서 비리지 않고 맛있게 먹었다.

새우와 농어가 

각각의 식감을 살려서, 은은한 소스와 함께 즐길 수 있었다.

재료 자체의 맛을 잘 살리는 것 같다.

메인요리인 한우 안심 스테이크~~

정말 부드러운 스테이크가 먹고싶어 안심을 택했는데,

내가 원했던 그 맛이었다.

너무 부드러워라!!

도톰하지만 입안에서 살살 녹아..

코스의 마지막 디저트~~

커피와 초콜릿, 특선 디저트가 나왔다.

부드러운 브라우니와 

워킹온더클라우드가 쓰여진 초콜릿!! 생각보다 달달하다.

달콤하게 코스의 끝을 잡아주는~~

분위기가 너무 좋아 한동안 계속 야경을 바라보며 앉아 있었다.

정말 끝내주는 야경!!

특별한 날 꼭한번 근사한 저녁을 즐길만 하다.

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